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CAKE AUX PEPITES DE CHOCOLAT
• 100 g beurre
• 150 g farine
• 2 oeufs
• 1/2 sachet de levure chimique
• 75 g de sucre
-
1 sachet de pépites de chocolat
Préchauffez le four à 205°
Coupez le beurre en morceaux et faites le ramollir à température ambiante.
Une fois ramolli le fouettez avec le sucre avec un batteur électrique pendant 2 mn.
Rajoutez les oeufs 1 à 1 tout en continuant de battre.
Rajoutez le sucre puis la farine tamisée avec la levure chimique et mélangez avec une cuillère en bois.
Incorporez à la pâte les pépites de chocolat.
Beurrez un moule à cake.
Baissez le four à 180° et enfournez pour 40mn.
Démoulez et laissez refroidir.
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