Pour 2 Personnes

 

20 crevettes roses ou gambas

1 gousse d'ail

2 cas de pignons de pin

1 càs de crème fraîche

sel

poivre

huile d'olive

 

 

 

 

 

 

 

Dans une poêle faire revenir l'ail écrasé et les pignons de pin pendant environ 5 mn à feu doux avec l'huile d'olive.

 

Ajouter les crevettes épluchées et continuer la cuisson pendant 3 mn, puis incorporer la crème fraîche, saler et poivrer.

 

Vous pouvez les servir soit avec une salade ou du riz.