​Pour une tourtière de 20 cm



• Pâte brisée faite maison ou toute faite
• 1 boite de thon au naturel
• 3 tomates
• 1 càs moutarde
• 1 oeuf
• 3 càs crème épaisse
• sel, poivre



Etaler la pâte à tarte dans une tourtière beurrée.



Couper les tomates en rondelles et les disposer sur la pâte ajouter le thon émietté.



Dans un bol mélanger la moutarde et la crème saler et poivrer et verser sur le thon.



Faire cuire 30 mn à four 200°